Accueil / Actualités

Soirée Corse vendredi 23 juin 2017

Soirée corse à la Fontaine du 23 juin 2017

Soirée Corse vendredi  23 juin 2017

Chants et guitares avec le Groupe Sarocchi

Menu Corse 49.90€ par personne

Pétillant de l'Ile de Beauté

Charcuteries Corses

Cabri rôti

Fiadone

Rouge et rosé de l'Ile de Beauté

Orezza

Café

Réservation par téléphone au 0130443320

   Impression Impression

Fête des mamans

Menu Fête des Mamans

Dimanche 28 mai 2017

45,00  €

apéritif   ’’maison’’  compris

Prix net sans boissons,

Pétillant de l’île de beauté

mises  en  bouches  et amusements

***

gambas royales / tomate zebra / melon et  tapenade d’artichauds

ou

foie gras / confit de figues corses / Sauternes / toasts briochés

***

tournedos de cabillaud / bisque d’écrevisses

assortiment de légumes de  saison

ou

filet de bœuf  ’’duxeloise’’

assortiment de légumes de  saison

***

Truffé chocolaté aux cerises

ou

Sablé aux fraises  / mousse des îles à la vanille

    ***    

mignardises

   Impression Impression

Soirée corse à la Fontaine du 19 mai 2017

Soirée Corse vendredi 19 mai 2017

Chants et guitares avec le Groupe Sarocchi

Menu Corse 49.90€ par personne

Pétillant de l'Ile de Beauté

Charcuteries Corses

Cabri rôti

Fiadone

Rouge et rosé de l'Ile de Beauté

Orezza

Café

Réservation par téléphone au 0130443320

   Impression Impression

Soirée Corse vendredi 28 avril

Soirée Corse vendredi 28 avril

Chants et guitares avec le Groupe Sarocchi

Menu Corse 49.90€ par personne

Pétillant de l'Ile de Beauté

Charcuteries Corses

Cabri rôti

Fiadone

Rouge et rosé de l'Ile de Beauté

Orezza

Café

Réservation par téléphone au 0130443320

   Impression Impression

Soirée Corse 3 mars 2017

Soirée Corse

Soirée Corse vendredi 3 mars 2017 à la Fontaine

Chants et guitares avec le Groupe Sarocchi

Menu Corse 49.90€ par personne

Pétillant de l'Ile de Beauté

Grande bouillabaisse

Fiadone

Rouge et rosé de l'Ile de Beauté

Orezza

Café

Réservation par téléphone au 0130443320

   Impression Impression

Saint Valentin

Menu des Valentines et des Valentins

mardi  14 février  2017 à  69,90 €   boissons comprises

 

Pétillant de l’Ile de beauté /  mises en bouche

 

petites courtoisies pour commencer  …..

duo canaille  :  foie  gras  / Sauternes / toasts  briochés

belles  gambas  juste  snackées  à la plancha / sauce pistache

 

grandes  déclarations  pour  suivre !!

Lotte en tournedos enlacée par cupidon / Coulis de butterrnut

biche  enamourée de foie gras en émulsion / brisures de cèpes

 

conclusions ?                                            

coeur  confondu  de  chocolat  Guarana et sa douce mandarine

vacherin glacé au miel et myrtilles sauvages / sorbet

 

mignardises

 

1 bout. pour deux, ou  2 demi - bout. en 37 cl pour deux

 

Bonne soirée

   Impression Impression

Soirée Corse

Soirée Corse vendredi 20 janvier 2017 à la Fontaine

Chants et guitares avec le Groupe Sarocchi

Menu Corse 49.90€ par personne

Pétillant de l'Ile de Beauté

Les fameux beignets de courgettes / coppa lonzu

Civet de sanglier comme à Bastelica

Fiadone

Rouge et rosé de l'Ile de Beauté

Orezza

Café

Réservation par téléphone au 0130443320

   Impression Impression

Plateaux de fruits de mer à emporter pour noël et jour de l'an

Plateau dégustation 23€ : 6 huîtres de normandie n°3, 1 langoustine, 2 grosses crevettes roses, crevettes grises, 6 bulots, mayonnaise "maison" citron sauce échalotte, seigle

Plateau découverte 29€ :  12 huîtres de normandie n°3, 1 langoustine, 2 grosses crevettes roses, 4 moules d'Espagne, 6 bulots, mayonnaise "maison" citron sauce échalotte, seigle

Plateau "grand large" 37€ : 6 huîtres de normandie n°3, 2 huîtres n°2, 2 langoustines, 2 grosses crevettes roses, 1/2 tourteau, 1 clams, 2 moules d'Espagne, 6 bulots,crevettes grises, mayonnaise "maison" citron sauce échalotte, seigle

Plateau Grand Cap 74€ : 12 huîtres de normandie n°3, 6 huîtres n°2, 4 langoustines, 4 grosses crevettes roses, 1 tourteau, 2 clams, 4 moules d'Espagne, 12 bulots,crevettes grises, mayonnaise "maison" citron sauce échalotte, seigle 

Plateau Cap Horn 98 €    : 12 huîtres de normandie n°3, 6 huîtres n°2, 4 langoustines, 4 grosses crevettes roses, 1 homard, 2 clams, 4 moules d'Espagne, 12 bulots,crevettes grises, mayonnaise "maison" citron sauce échalotte,seigle 

Homard bleu du vivier (500 à 600g) 39€ avec mayonnaise "maison"

Demoiselles de Normandie : 12 huîtres n°3 : 19 €  avec citron et sauce échalottes                                                                                                                                                                                                                                                                              12 huîtres n°2 : 24 € avec citron et sauce échalottes          

Truite fumée "maison" 9 € les 3 tranches (environ 120g)

Commandes par téléphone au 01 30 44 33 20 au minimum la veille avant midi

   Impression Impression

Soirée Corse vendredi 25 novembre

Soirée Corse vendredi 25 novembre à la Fontaine

Chants et guitares avec le Groupe Sarocchi

Menu Corse

Pétillant de l'Ile de Beauté

Les fameux beignets de courgettes pisuttu

Civet de sanglier comme à Bastelica

Fiadone

Rouge et rosé de l'Ile de Beauté

Orezza

Café

Réservation par téléphone au 0130443320

 

   Impression Impression
Haut de page